𝙅𝙞𝙡𝙤𝙩𝙚𝙥𝙚𝙘 𝙖𝙫𝙖𝙣𝙯𝙖 𝙘𝙤𝙣 𝙩𝙖𝙡𝙡𝙚𝙧𝙚𝙨 𝙥𝙖𝙧𝙖 𝙡𝙖 𝙨𝙪𝙨𝙩𝙚𝙣𝙩𝙖𝙗𝙞𝙡𝙞𝙙𝙖𝙙 𝙮 𝙚𝙡 𝙙𝙚𝙨𝙖𝙧𝙧𝙤𝙡𝙡𝙤 𝙚𝙘𝙤𝙣ó𝙢𝙞𝙘𝙤 𝙘𝙤𝙣 𝙧𝙚𝙘𝙪𝙧𝙨𝙤𝙨 𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙖𝙡𝙚𝙨
Jilotepec, Ver. En un ambiente de entusiasmo y aprendizaje, se llevó a cabo con gran éxito la clausura del taller de «Elaboración de productos a base del residuo de la Flor de Jamaica» en el municipio de Jilotepec, Veracruz.
Este significativo taller no solo brindó valiosos conocimientos a sus participantes, sino que también abrió nuevas oportunidades para aprovechar al máximo los residuos de esta exquisita flor, fomentando así el desarrollo económico local.
El evento de clausura contó con la distinguida presencia del Presidente Municipal Balbino Castillo Murrieta, la Síndica Nallely Saldaña, la Regidora María Candelaria Basurto, el Secretario Arnulfo Rodríguez, el Contralor Alejandro Barrera y el Director del Instituto Tecnológico de Xalapa, Óscar Trujillo Flores. Asimismo, el Biólogo César Rivera Báez, de Servicios Ambientales, desempeñó un papel fundamental en la coordinación de este taller, el cual se enfocó en la creación de diversos platillos utilizando el residuo de la Flor de Jamaica.
Esta iniciativa no solo estimuló la creatividad culinaria, sino que también resaltó la importancia de la sostenibilidad y el aprovechamiento responsable de los recursos naturales. La experiencia vivida demostró el potencial transformador de la gastronomía y el emprendimiento, al abrir nuevas posibilidades para la comunidad local.
La clausura de este taller representa un paso significativo hacia la diversificación económica y la promoción de prácticas sostenibles en Jilotepec, Veracruz.