Fortalece Veracruz producción, calidad y comercialización del café desde un enfoque integral
Xalapa, Ver., 29 de noviembre de 2023.- La Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA), en coordinación con el Instituto de Ecología, el Centro Agroecológico del Café y la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, presentó la Estrategia Integral Café Veracruz Cosecha 2023-2024, dirigida a fortalecer la producción en las regiones de la entidad.
Entre las acciones contempladas destaca la capacitación en agroecología, calidad, género e inclusión social de los productores mediante el modelo de Escuelas Campesinas, tanto de la dependencia como del programa Producción para el Bienestar, además de las comunidades de Aprendizaje Campesino de Sembrando Vida.
El proyecto impulsará la vinculación comercial para mejorar la calidad y garantizar la sostenibilidad económica de la población, junto con la participación de las y los caficultores en el segundo Premio y Subasta a la Calidad Veracruz 2024 y el segundo Festival Estatal Café Veracruz, eventos que fomentan la competencia y brindan una plataforma de promoción y difusión.
“El propósito es potenciar el desarrollo sostenible y equitativo de las comunidades con mayor posicionamiento en los mercados y la adopción de prácticas sustentables”, mencionó el titular de la SEDARPA, Evaristo Ovando Ramírez.
